Nel mese di maggio sono previsti vari corsi a catalogo gratuiti per le ditte aderenti.
Per il programma completo e per le iscrizioni cliccare sul titolo del corso
VENDITA PER IL PERSONALE DI SALA (5 ore)
In presenza a Belluno lunedì 12 maggio dalle 9.00 alle 13.00
Il corso è rivolto a tutti coloro che lavorano in sala e desiderano affinare le proprie tecniche di vendita e migliorare l’esperienza del cliente. I partecipanti impareranno strategie efficaci per identificare le esigenze dei clienti, proporre abbinamenti di piatti e bevande, e utilizzare tecniche per incrementare il valore medio dello scontrino.
Argomenti trattati:
– la vendita;
– tecniche di incremento scontrino medio;
– condurre la scelta del cliente;
– gestione obiezioni;
– tecniche di vendita.
CUCINA VEGANA E VEGETARIANA (6 ore)
In presenza a Belluno il 19 e 21 maggio dalle 9.00 alle 12.00
La cucina vegana esclude completamente tutti i prodotti di origine animale, sia alimentari che non, mentre la cucina vegetariana può includere prodotti lattiero-caseari e uova. Entrambi gli stili di cucina sono adottati per motivi etici, ambientali, salute o una combinazione di essi.
Agormenti trattati nel corso:
– Approccio al mondo vegetale;
– La microstagionalità;
– Elaborazione delle consistenze vegetali;
– Cotture in acqua, al forno, alla griglia;
– Uso delle spezie, marinature, olii aromatizzati, condimenti;
– Brodi e salse.
IL GESTIONALE ALBERGHIERO: UNO STRUMENTO INDISPENSABILE (4 ORE)
In videoconferenza il 16 e 23 maggio dalle 20.00 alle 22.00
Il corso è rivolto a operatori turistici (albergatori, gestori di rifugi, agenzie di viaggio, guide turistiche e altri professionisti del settore).
Obiettivi del corso:
• fornire strumenti per valorizzare il territorio delle Dolomiti attraverso strategie di place branding e comunicazione efficace;
• approfondire l’importanza dei sistemi di prenotazione online nel contesto turistico globale, con esempi pratici e dimostrazioni;
• supportare gli operatori nella creazione di un’esperienza integrata e nella digitalizzazione dei processi per incrementare la competitività.
WHATSAPP BUSINESS (2 ORE) – ULTIMI POSTI DISPONIBILI
In videoconferenza il 7 maggio dalle 20.00 alle 22.00
Whatsapp Business può rivelarsi uno strumento molto utile per restare in contatto con la propria clientela ed ottimizzare le vendite. Durante il corso, i partecipanti impareranno ad utilizzare in maniera strategica l’app di messaggistica gratuita (disponibile per ios e android) con funzioni specifiche per le attività commerciali.
INSTAGRAM MARKETING (6 ORE)
In videoconferenza il 14-21-28 maggio dalle 20.00 alle 22.00
Questo corso dedicato a Instagram è pensato per fornire ai partecipanti le conoscenze necessarie per avviare una presenza strategica su questa piattaforma social. Chi ha già provato a utilizzare Instagram, troverà delle linee guida utili da poter mettere in pratica per migliorare un profilo già esistente, per far conoscere e raccontare al meglio prodotti e servizi.
In ciascuna lezione, il corso unisce nozioni fondamentali per conoscere Instagram, esempi pratici per aiutare la comprensione dei concetti più teorici e consigli da mettere in pratica subito. Questo corso è pensato per chi vuole migliorare l’efficacia del proprio profilo Instagram, sviluppando una comunicazione visiva coerente.
GESTIRE L’ACCOGLIENZA DEL CLIENTE CON DISABILITA’ (8 ORE)
In videoconferenza il 12-16-23-26 maggio dalle 18.00 alle 20.00
L’accoglienza di un cliente con disabilità non può e non deve essere lasciata all’improvvisazione, ma dev’essere a tutti gli effetti gestita, sia dal punto di vista pratico che dal punto di vista emotivo e della corretta comunicazione.
Questo corso è progettato per fornire ai partecipanti le competenze e le conoscenze necessarie per accogliere e assistere i clienti con disabilità in modo efficace e rispettoso, preparandosi agli eventi delle Para-Olimpiadi che ci vedranno protagonisti.